Har du noen gang lurt på hvorfor blåbær er så strålende blå, grønne teblader bratte inn i et så levende brygg, eller sitrusskreller sprenger med nøye smak? Svaret ligger i flavonoids, en bemerkelsesverdig familie av planteforbindelser som gjør langt mer enn å male naturens palett. La oss utforske hva flavonoider er, hvor du kan finne dem, og hvordan de kan bli dine daglige velvære -allierte.
Hva er flavonoider?
Flavonoider er naturlige forbindelser som finnes rikelig i planter. De fungerer som naturens multitaskers: å beskytte planter mot UV -stråler, skadedyr og sykdommer, mens de også tiltrekker pollinatorer med livlige farger. For mennesker fungerer disse forbindelsene som milde, men kraftige allierte, og tilbyr antioksidant, betennelsesdempende og immunstøttende fordeler.
Planter rike på flavonoider: 6 nøkkeltyper og deres kilder
Forskere kategoriserer flavonoider i seks hovedtyper, hver rik i spesifikke planter. Her kan du finne dem-og hvordan de ofte blir utnyttet i konsentrerte former:
- Flavanoler
- løk
- grønnkål
- druer og rødvin
- fersken
- bær
- tomater
- salat
- Scallions
- brokkoli
- epler
- te
Ekstrakt eksempler:
Avledet fra rotbarken til Mulberry -treet (Morus Alba L.), inneholder det flere flavanoler, inkludert morusin, cyklomorusin og mulberrochromene.
Inneholder Icariin, et flavonoidglykosid med antioksidant og hormonregulerende egenskaper.
Inneholder totale saponiner fra Tribulus terrestris, som inkluderer flavonoidderivater. Ofte brukt til å støtte metabolsk og kardiovaskulær helse.
- Hawthorn Extract
Inneholder quercetin og vitexin, flavanob -derivater primært brukt til kardiovaskulær støtte. Grønn teekstraktpulver (rik på katekiner) eller onion quercetin pulver.
- Flavan -3- ols
- epler
- lilla og røde druer
- blåbær
- jordbær
- bananer
- fersken
- Pærer
- Kakao og sjokolade
- te
UtdragEksempler:
Inneholder Epigallocatechin Gallate (EGCG) og Epicatechin, to store flavan -3- OLS.
Ofte standardisert til større enn eller lik 50% katekiner for kosttilskudd.
- Cocoa Bean Extract
Rik på Procyanidins (kondensert flavan -3- ol -polymerer) og Epicatechin.
Ofte brukt i kardiovaskulære helseformuleringer.
Inneholder Proanthocyanidins (flavan -3- olligomerer) fra drueskinn og frø.
Standardisert til større enn eller lik 95% proanthocyanidiner i kommersielle ekstrakter.
- Apple Peel Extract
Høyt i catechin og Epicatechin konsentrert i skallet.
Brukes i antioksidant- og hudhelseprodukter.
- Blueberry fruktekstrakt
Inneholder flavan -3- OLS sammen med anthocyaniner.
Ofte kombinert med andre bærekstrakter for synergistiske effekter.
- Flavoner
- persille
- rød paprika
- selleri
- kamille
- peppermynte
- Ginkgo Biloba
Ekstrakt eksempler:
Inneholder apigenin (en flavon) og andre flavonoider som luteolin.
Brukes til formuleringer av betennelsesdempende og hudformuleringer.
- Persille flavonoid konsentrat
Rik på apigenin og Myricetin, flavoner knyttet til antioksidant og metabolske fordeler.
- Hawthorn Leaf Extract
Standardisert til større enn eller lik 80% flavoner (f.eks. Vitexin og hyperosid).
Støtter kardiovaskulær helse- og antioksidantaktivitet.
Inneholder baicalin og wogonin, flavoner med nevrobeskyttende og anti-virale egenskaper.
Ofte brukt i tradisjonelle urteformler.
Inneholder luteolin og cynarin, flavoner som støtter lever og fordøyelseshelse.
- Flavanones
- appelsiner
- Sitroner og lime
- druer
- grapefrukt
Ekstrakt eksempler:
- Sitronskall bioflavonoid pulver
Inneholder flavanoner som hesperidin og eriodictyol, ofte brukt til antioksidant og vaskulær helsestøtte.
- Grapefrukt flavanonekstrakt
Rik på naringin, en viktig flavanon knyttet til metabolsk regulering og betennelsesdempende effekter.
Inneholder liquiritigenin, en flavanon med betennelsesdempende og hudpasende egenskaper.
Kan inneholde flavanoner sammen med antocyaniner, brukt tradisjonelt til metabolske og kardiovaskulære fordeler.
- Isoflavoner
- Soyabønner
- Kikerter
- linser
- erter
Ekstrakt eksempler:
Inneholder genistein og daidzein, mye brukt til menopausal symptomlindring og beinhelsestøtte.
- Rødkløverekstrakt
Rik på formononetin og biochanin A, standardisert for hormonell balanse og kardiovaskulære formuleringer.
Inneholder puerarin, en isoflavon knyttet til menopausal helse og kardiovaskulær beskyttelse.
- Alfalfa Extract
Tilbyr isoflavoner sammen med saponiner, tradisjonelt brukt til kolesterolregulering og overgangsalderstøtte.
- Anthocyanins
- Elderbær
- Svarte plommer
- kirsebær
- blod appelsiner
- aubergine
- rødkål
- Røde og lilla druer
- Rødvin
- Tyttebær
- blåbær
- jordbær
- bjørnebær
Ekstrakt eksempler:
- Blåbærantocyaninpulver
Standardisert til større enn eller lik 25% anthocyaniner, først og fremst malvidin og Delphinidin, brukt til formuleringer av antioksidant og synshelse.
- Elderberry Extract Concentrate
Inneholder cyanidin -3- glukosid, mye studert for immunmodulasjon og anti-virale anvendelser.
Rik på Anthocyanosides (f.eks. Petunidin), tradisjonelt brukt til retinal helse og sirkulasjonsstøtte.
Inneholder Anthocyanidins som peonidin og Pelargonidin, standardisert for helseformuleringer i urinveiene.
- Bjørnebærekstrakt
Høyt inn cyanidin -3- rutinoside, brukt til metabolske og betennelsesdempende formuleringer.
Fra urtete til fruktpulver gir disse planteekstraktene en praktisk måte å benytte seg av flavonoidkraft.
Nøkkelroller og fordeler med flavonoider
Flavonoider er bioaktive polyfenoler som fungerer som multi-mål allierte i menneskers helse, og utnytter deres antioksidant, betennelsesdempende og signalegenskaper:
1. Antioksidantforsvar
Nøytraliser frie radikaler (f.eks. Quercetin i epler, antocyaniner i blåbær) for å redusere oksidativt stress og celleskader.
2. Kardiovaskulær støtte
Forbedre blodstrømmen: Kakaoflavanoler (Epicatechin) forbedrer endotelfunksjon og arteriell fleksibilitet.
Regulerer kolesterol: Citrus flavanones (Hesperidin, Naringin) fremmer sunne lipidprofiler.
3. Kognitiv forbedring
Beskytt nevroner: Blåbærantocyaniner beskytter hjerneceller mot oksidativ skade, og forbedrer hukommelsen og fokuset.
Anti-Neurodegenerative: Green Tea Flavan -3- OLS (EGCG) hemmer amyloid-beta-aggregering knyttet til Alzheimers.
4. Immunmodulasjon
Regulert betennelse: quercetin (løk, eple) demper pro-inflammatoriske cytokiner (f.eks. TNF-, IL -6).
Antiviral aktivitet: Elderbær -antocyaniner blokkerer viral inntreden i vertsceller.
5. Hudhelse
UV Protection: Green Tea Flavan -3- OLS Scavenge Ros, reduserer fotoaging og fremmer kollagensyntese.
Anti-Acne: Lakrisflavanoner (Liquiritigenin) berolige betennelse og hemmer bakterievekst.
6. Hormonell balanse
Fytoøstrogene effekter: soya -isoflavoner (genistein, daidzein) lindrer menopausale symptomer ved å etterligne østrogen.
Støtte for skjoldbruskkjertelen: Rødkløver isoflavoner modulerer østrogen-skjoldbruskkjertelinteraksjoner.
7. Gut Health
Prebiotisk handling: Flavonoider (f.eks. Sitrus polymetoksyflavoner) fôrer gunstige tarmbakterier, noe som forbedrer mikrobiommangfoldet.
Her er å trives med Flavonoids-rett fra jorden til deg!